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家常菜谱

肠子排毒养生粥

1、 桂圆粟米粥 用料:桂圆肉15克,粟米100-200克。 做法:将桂圆肉洗净与粟米煮。 功效:桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。 2、 核桃粥 用料:核桃肉20克,粳米100-200克。 做法

新妈妈产后去除妊娠纹的食谱

新妈妈产后去除妊娠纹的食谱 1、西红柿推荐菜谱:番茄汁 原料:番茄2个,水适量 做法:将番茄剥皮,加适量的水放入搅拌机中打碎即可。若想偷懒,买现成的保鲜装番茄汁也可以。

发糕家常做法

馒头做不好,面包也做不好的,请不要放弃对发糕的喜爱。身为新手,第一次做也毫无压力,因为无需揉面啊!跟蛋糕相比,它的制作难度瞬间降到0,快来囤些做法,每天变着花样吃吧

巧用平底锅制作美食

胡萝卜肉饼 原料: 胡萝末50g、瘦猪肉末100g、小麦面粉60g、水75g、油适量、盐适量、姜适量、香葱末适量、香油适量 做法: 1、准备好所需的材料。 2、将面粉、瘦猪肉末、胡萝卜末、

自己动手做烤鸡

烤盘底倒上橄榄油,一盘大蒜掰开来放进去,大蒜不用去皮 土豆去皮切块放进去,西兰花切小个放进去,两个红洋葱去皮切块放进去 撒上海盐、现磨黑椒和一点橄榄油 鸡的内外都要抹

自制美味豆腐乳

材料:老豆腐、白酒、干辣椒末、盐、白糖、鸡精、调和油 第一步: 自制美味豆腐乳 将老豆腐切成小块沥干水份,至少要一天一夜(本次沥了36小时); 第二步: 自制美味豆腐乳 取

土豆烧牛肉

原料:牛肉(250g)、土豆(50g)、料酒(10g)酱油(30g)、食用油(50g)、精盐(10g)、味精(2g)、胡椒粉(2g)白糖(15g)、姜(10g)、葱(10g)、蒜末(10g)、 青椒(30g)、香辣酱(20g) 做法:1、将牛肉切成两厘米见方

红烧羊肉

原料:主料:羊肉500克,白萝卜50克,大葱1根,生姜1小块,花椒2小匙,大料适量,桂皮适量。调料:酱油1大匙,羊肉汤2500克,料酒4小匙,精盐1小匙, 做法:将羊肉洗净,漂净血水,

辣土豆骨头汤

原料:土豆 1个 韭菜 少许 骨汤(水)适量 ( 韩式辣酱 2勺 大蒜碎 1勺 辣椒碎 1勺 胡椒粉少许 清水 2勺 芝士片 一片 油 少许) 做法:土豆切滚刀块,韭菜切小段;,除芝士片和油,所有调味

麻辣肉丝

原料:熟猪肚五两 醋二钱 葱二钱 花椒粉一钱姜二钱 味精二分 腌红辣椒两只 辣椒油三钱 酱油三钱 芝麻油二钱 白糖一钱 做法:瘦肉和干辣椒,瘦肉切成丝 一块钱硬币的厚度,放入生

蟹酿橙

一道传承了八百多年的古谱菜。 主料 大闸蟹 (4只)橙子 (2只)生姜 (1小块) 辅料 白糖 (适量)橙汁 (适量)水淀粉 (适量)盐 (少许)花雕 (少许) 厨具 蒸锅、炒锅 分类 宴客菜 海鲜 热菜 咸甜 炒

油沷韭菜的做法

用料 韭菜200 鲜红小米辣2粒 辣椒粉1茶匙 花椒粉1茶匙 好酱油1汤匙 香醋1汤匙 盐适量 菜油3汤匙