内蒙传统“八大碗”
蒸锅包括清蒸羊、清蒸鱼块、清蒸丸子、扣烧牛肉、黄焖鸡块、夹馅肉、酿茄子、八宝粥。 厚重的滋味,…
蒸锅包括清蒸羊、清蒸鱼块、清蒸丸子、扣烧牛肉、黄焖鸡块、夹馅肉、酿茄子、八宝粥。 厚重的滋味,…
红扒猪肉条、清蒸羊肉、黄焖鸡块、红扒丸子,原料经过水煮、油炸、干蒸锅,一方面使原料回软,一方面…
“杀年猪”是很多地方过年的保留节目,在内蒙古的东部区依然也不例外。每到年前,人们便开始为杀年猪忙…
春节是中华民族一年一度最重要也是最隆重的传统节日。作为农历一年之岁首,春节在中华儿女心中的地位…
1、张家界人最忌“三十六”,“人满三十六,喜的喜,愁的愁”,“三十六,栽跟头”,故不论男女,必做三十六…
土家族摆手舞,湖南省湘西土家族苗族自治州地方传统舞蹈,国家级非物质文化遗产之一。 摆手舞,土家语…
在凤凰县的深山苗寨里,苗家人有一种隆重的礼节,迎接尊贵的客人,都要在门口摆上一碗碗酒,请尊贵的…